Samalla teemalla jatketaan. Ja aivan kuten viimeksi mainitsin, tämän viikonlopun aikana oli vuorossa kummipojan syntymäpäivät sekä erään tuttuni lapsen syntymäpäivät. Näihin sitten tietysti tarvitsimme kakut!!

Kummipoika ilmoitti, että haluaisi Turtleseille oman linnan. Tästä käytännössä ajatukseni oli, että yritän saada aikaan jonkinlaisen linnan jonka halutessaan voi "koristella" omin leluin sitten kahvipöydässä. Vieraita juhlistamaan oli tulossa useampi, joka tietysti oli juurikin hyvä kakun suhteen.

Täytyy kyllä myöntää että kuva on hieman tylsä tästä kakusta. Itse kakkuakin kun pääsin maistelemaan vasta tilanteessa, jossa kakkua oli jo reilummin maisteltu niin parempi kuvakin jäi sitten saamatta :( Kakku oli joka tapauksessa mitoitettu noin 40 hlölle. Täyte oli mansikkainen mousse laktoosittomana. Päällinen koko kakussa on sokerimassaa. Tornit ovat Wiltonin omaa settiä joihin lisäsin sokerimassat.

Vanha tuttuni otti minuun muutama viikko sitten yhteyttä, koska halusi tyttärelleen kerrankin hieman "erilaisen" kakun. Teemaksi haluttiin Hello Kitty ja täytteessä ajatus mansikkaa ja laktoosittomana. Koska nämä kakut valmistin samaan aikaan, oli samaa täytettä sitten helppo laittaakin molempiin kakkuihin. Tämä kakku oli mitoitettu noin 15hlölle. Kakusta en kuitenkaan halunnut mitään hirveän makeaa. En yhtään tiennyt minkä ikäisistä vieraat tulisivat koostumaan, joten halusin jokaiseen makuun sopivamman kakun.

Päällinen ja koristeet ovat sokerimassaa ja kakun reunat laktoositonta kermaa.

Mikä siinä onkin, että kaikkien kavereiden lapsilla on aina samoihin aikoihin synttärit??!!! :D

Tuttavani ottikin joitakin aikoja sitten yhteyttä ja pyyteli valmiiksi kuvaa pojan kakun päälle. Heillä ollut yleensä tapana tehdä kakku itse ja minä sitten koristeet päälle. Tänä vuonna aiheena oli Angry Bird.

 

Seuraavaksi sain kunnian päästä tekemään kaukaa menneisyydestä vanhalle ystävälleni hänen esikoistyttären kakun. Toiveena oli mansikkaa sisälle, koristelu ihanan tyttömäinen ja mahdollisesti hempeä, sekä päälle nimi ja ikä näkyviin. Muutoin kakun piti myös olla gluteeniton ja laktoositon.

Sisälle päätyikin sitten mansikkamousse laktoosittomana versiona. Päällä sokerimassaa kuvioituna, kukkia/ruusuja, perhosia ja sivuilla kerma.

Samalla teemalla tuleekin myös jatkumaan tämä viikko. Tiedossa olisi kummipoikani ja hänen veljensä yhteissynttäri kakkua sekä toisen vanhan tuttavan ja hänen tyttärensä syntymäpäiväkakkua :) Ei ainakaan käy viikot meillä tylsäksi :)

ja vielä lisäyksenä syntymäpäivä kakku pienelle pojalle. Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Sisällä vaniljainen mousse kera valkosuklaa palojen (hieman paremmin päivitetty maku hääkakun jäljiltä). Päällä kermaa sekä koristeet sokerimassasta.

Sain ylellisen kunnian tehdä vanhalle ystävälle hänen ja tuoreen aviomiehen hääjuhlaan kakun. Loppujen lopuksi morsiammella ei juurikaan toiveita kakun suhteen ollut, kuin saada kakku. Sain siis vapaat kädet tämän suhteen. Väri teemana olivat valkoinen, harmaa ja musta. Tämän pohjalta halusinkin kakun toteuttaa. Samalla halusin kokeilla myös jotain uutta ja ehkä erilaistakin. Lopputulos ei tosin nyt niin kovin erilainen ollut, mutta kakun teko oli kaikesta huolimatta suuri kokemus.

Kaiken tämän lisäksi, että kakku tulee olemaan kahvipöydän kohokohta, haasteeksi koitui ehkä jopa pieni painekin...Häät nimittäin kuvattiin Satuhäät ohjelmaan ja jakso tullaankin esittämään tammikuussa 2014!!!

Kakku oli mitoitettu noin 50 henkilölle. Kakun sisälle täytteeksi tuli vaniljainen mousse, jonka seassa oli valko-ja maitosuklaa rouhetta. Täyte oli muutoin ihan hyvä, mutta sain siitä turhankin vaniljaisen omaan makuun :/ Kuorrutteena kakussa oli sokerimassa ja koristeet olivat kukkamassasta ja sokerimassasta, koristelugeeliä ja hopea sprayta.

Suurenmoiset onnittelut tuoreelle, kauniille hääparille M & P

 

Päässyt ihan unohtumaan lisätä viimeisimmät synttärikakut tännekin. Ja niin muistin että ajan tasalla tämäkin blogi edes tällä kertaa olisi ollut. Pyh ja pah.

No, ensin aloitellaan...miten sen sanoisi. Ei niin hienolla luomuksella. Täytyy myöntää että vähän tämä kakku kyllä hävettää. Kakun päälle piti tulla kauhakuormaaja. Ja niinkuin näkyy..ei se sellaista ole nähnytkään.

Kakun päällä vaahtokarkkimassaa ja keksimurua. Kyseessä laktoositon kakku noin 20hlö ja sisällä..öö...nyt ly muuten tyhjää mitä sisälle tulikaan.

Noh sitten kaverin pojan synttäreihin. Tullutkin hieman perinne, että pääsen tähän perheeseen kakkuja tekemään <3 Ihanaa kun huomaa samalla itsekin, onko se taas se aika vuodesta!!???

Kuten näkyy, sivuilla kermaa. Päälle toivottiin kuvaa moottoripyörästä tai kuorma-autosta. Tämä oma versioni siitä. Sisällä valkosuklaamousse ja mansikkamousse.

Sitten siirrytään Cars-aiheeseen. Täytyy kyllä sanoa, että tätä kakkua tehdessä riitti tapahtumia. Ensinnäkin olin lasten kanssa jäänyt kotiin koko viikoksi, miehen työmatkan vuoksi. Pienempi sitten päättikin saman viikon aikana tehdä loputkin purukalustostaan, joten huudettiin ja valvottiin taukoamatta. On se hieman haastavaa tehdä kakkua huutavan lapsen kera. Sitten talossa ilmeni pientä sähkövikaa, jota korjailtiin kesken kakun teon..menin sitten kolauttamaan vielä varpaanikin niin huolella, että se murtui..mitäpä vielä. No tällaisen sitten lopulta aikaan sain.

Kakku noin 30hlö, sisällä vaniljaista moussea jossa suklaarouhetta. Päällinen vaahtokarkkimassaa kaikkia koristeita myöten.

Johan näitä taas tässä olikin viikkojen varrelta. Seuraava projekti onkin hieman taas erilainen. Ja siinä mukana ripaus haastetta kuin jännitystäkin..ainakin itselleni. Siitä myöhemmin lisää :)